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recettes facile et rapide

ici je regroupe des recettes de cuisine trouvées par ci par la sur le net que je teste et partage avec vous

Gratin de courgettes et endives au camembert

Publié le 2 Février 2016 par Emilie in plat

4 petites courgettes

4 endives

3 oeufs

1 camanbert

50 g de beurre

50 cl de crème fraîche

1/2 c à c de cumin

1 c à s de miel

- Éplucher et laver les endives et les courgettes et les couper en rondelles.

- Dans un faitout, faire fondre le beurre et mettre les endives et les courgettes. Ajouter le cumin et le miel, saler et poivrer. Faire cuire pendant 12 minutes.

- Préchauffer le four à 200 degrés.

- Disposer les courgettes et les endives dans un plat à gratin.

- Couper en tranches le camembert et poser les sur les légumes.

- Dans un bol, battre les oeufs avec la crème, saler, poivrer. Verser le tout sur les légumes.

- Mettre au four pendant 25 -30 minutes.

Gratin de courgettes et endives au camembert
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