pour 10 yaourt 1l de lait entier 200 gr de chocolat milka 1 yaourt nature ou 1 sachet de ferment 1 pot a yaourt de lait en poudre - Faire chauffer le lait , y ajouter le chocolat et bien melanger pour obtenir un melange homogene - Laisser refroidir -...

pour 6 personnes pour la pate au chocolat: 100gr de chocolat noir 175 gr de beurre (j'en ai mis 120gr) 150 gr de sucre (idem 120gr) 125 gr de farine 2 œufs pour la pate a la ricotta: 250 gr de ricotta 1 œuf 40 gr de sucre en poudre 1 - Préchauffez le...

pour 8 personnes 350 gr de chocolat noir 70% 120 gr de beurre 60 gr de sucre glace 10 gr de farine 5 oeufs 1 pincée de sel 2 mars coupées en morceaux - Préchauffer le four a 180° - Faire fondre au bain marie le chocolat cassé en morceaux avec le beurre,...

6 jaunes d'œufs 30gr de sucre semoule 50 cl de creme fraiche 3 barres de mars 4 a 5 cas de cassonade - Préchauffer le four a 100° - Fouetter les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le melange blanchisse - Dans une casserole, verser la creme et les barres...

1 carotte 1 blanc de poireau 1 coulommiers 2 oeufs 2 cuilleres a soupe de maizena 10 cl de lait écrémé sel et poivre 1- Nettoyez les blanc de poireau, epluchez la carotte et taillez les en petits bâtonnets et faites les blanchir (plongez les 2 min dans...

200 gr de sucre 210 de farine 200 gr de chocolat 50 gr de beurre 2 oeufs 1 cac de levure 1 cac de vanille sel accessoire : petrir/concasser - Mettre la lame petrir/concasser et le chocolat mettre vitesse 9 pendant 30 sec - Ajouter le beurre vitesse 3,...

- 1 pate sablée - 75 cl de lait entier - 1 gousse de vanille - 1 œuf + 1 jaune d'oeuf - 100 gr de sucre - 20 gr de cacao non sucré - 100 gr de poudre imperial - Mettre la pate dans le moule - Prechauffer le four a 200° - Dans une casserole mettre le lait...

40 cl de creme fleurette 1 boite de lait concentré sucré 2 cas de vanille liquide des m&ms ustensile : batteur - Dans un hachoir mixer légèrement les M&ms - Dans le cuve du companion mettre le batteur , ajouter la creme et la battre en chantilly vitesse...

- 1 boite de lait concentré sucré - 4 oeufs - 120gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 50 gr de beurre - Préchauffer le four 180° - Verser dans le bol du robot le lait concentré avec les œufs et melanger - Faire fondre...

pour 5 verrines 200 gr de shocobons 3 blancs d'oeuf amande , noisette ou autre pour la deco - Faire fondre a feu doux les shocobons tout en mélangeant, puis laisser tièdir - Monter les blancs en neige bien ferme , puis les incorporés aux shocobons délicatement...