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recettes facile et rapide

ici je regroupe des recettes de cuisine trouvées par ci par la sur le net que je teste et partage avec vous

Articles avec #plat catégorie

Tarte aux échalotes confites et camembert

Publié le 26 Septembre 2016 par emilie dans plat

Tarte aux échalotes confites et camembert

1 pâte brisée 750 g d'échalotes 2 camemberts 2 c à s de cassonade Une pincée de cannelle Un filet de vinaigre de vin Un peu de beurre et d'huile d'olive Préchauffer le four à 180 degrés. Éplucher les échalotes et les couper en rondelles. Dans une poêle...

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Poulet croustillant fromage

Publié le 13 Septembre 2016 par emilie dans plat

Poulet croustillant fromage

4 escalopes de poulet 1 mozzarella 6 oeufs 1 c à s de basilic frais 2 tasses de farine 2 tasses de chapelure 3 tasses de sauce tomate 1 /2 tasses d'huile 1 sachet de parmesan Couper le mozzarella en plusieurs morceaux. Tailler les escalopes en deux et...

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tortillas au poulet

Publié le 13 Avril 2016 par jennifer dans plat

tortillas au poulet

pour 4 personnes 150 gr de blanc de poulet 4 tortillas de blé 40 gr de guacamole 3 c a café d' huile d'olive sel et poivre 4 endives guacamole maison : mixer 1 avocat, 1 tomate pelée evidée, 2 echalotes, du jus de citron. Saler et poivrer. 1- Emincer...

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aubergines farcies (recette dietetique)

Publié le 3 Mars 2016 par jennifer dans plat

aubergines farcies (recette dietetique)

pour 4 personnes 4 aubergines 500gr de viande hachée lanieres de poivron surgelés ail en poudre oignon surgelé persil 1 petite boite de concentré de tomate huile d'olive sel et poivre - Prechauffez le four a 180° - Coupez les aubergines en 2 dans le sens...

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courgettes farcies au thon (recette dietetique)

Publié le 1 Mars 2016 par jennifer dans plat

courgettes farcies au thon (recette dietetique)

4 petites courgettes 250 gr de thon ail en poudre 2 tomates 1 c a soupe de ciboulette 1 c a soupe d'huile de colza 1 c a soupe d'huile de noisette sel et poivre - Decoupez les courgettes dans le sens de la longueur de telle sorte a avoir les 2/3 de courgettes...

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Moussaka à la grecque

Publié le 14 Février 2016 par Emilie dans plat

Moussaka à la grecque

50 g de fêta 40 g de beurre 50 g de farine 25 cl de lait 1 oeuf Sel poivre 1 peu de cannelle 1 c à c d'origan 3 tomates 2 aubergines 3 oignons 3 gousses d'ail 10 cl d'huile d'olive 1 kg d'agneau ( épaule) - Laver, couper en fines rondelles les aubergines....

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Cassolette d'aubergines à la sauce tomate

Publié le 2 Février 2016 par Emilie dans plat

Cassolette d'aubergines à la sauce tomate

Ingrédients : 1/4 c à c de cannelle en poudre 1/4 c à c de piment en poudre ( si vous aimez) 2 c à s d'huile d'olive 10 cl de bouillon de légumes 1 boîte de tomates concassées 5 gousses d'ail 500 g d'aubergines - Laver les aubergines, les essuyer et les...

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Gratin de courgettes et endives au camembert

Publié le 2 Février 2016 par Emilie dans plat

Gratin de courgettes et endives au camembert

4 petites courgettes 4 endives 3 oeufs 1 camanbert 50 g de beurre 50 cl de crème fraîche 1/2 c à c de cumin 1 c à s de miel - Éplucher et laver les endives et les courgettes et les couper en rondelles. - Dans un faitout, faire fondre le beurre et mettre...

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Aubergines végétariennes

Publié le 27 Décembre 2015 par Emilie dans plat

Aubergines végétariennes

2 aubergines 1 oignon 2 tomates 1 bûche de chèvre 2 c à c de miel Gruyère râpé Sel et poivre - Coupez les aubergines en deux sur la longueur, cuire 10 minutes au micro-ondes dans une assiette couverte de film alimentaire. - Faire revenir l'oignon coupé...

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Choux de Bruxelles au paprika

Publié le 27 Décembre 2015 par Emilie dans plat

Choux de Bruxelles au paprika

500 g de choux Paprika Huile d'olive Chapelure Sel et poivre -Coupez la base des choux et enlevez les feuilles abîmées. Les lavez et les égouttez. -Dans une grande poêle, mettre l'huile et les choux, faire cuire à feu moyen et à couvert pendant 10 minutes...

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Langue de boeuf sauce madère

Publié le 27 Décembre 2015 par Emilie dans plat

Langue de boeuf sauce madère

1 langue 1 bouquet garni 100 g de beurre 120 g de farine 6 c à s de madère 1 boîte de champignons Un peu de bouillon de boeuf Sel - Faire cuire pdt 2 heures et demie la langue avec le bouquet garni dans une cocotte. Puis la sortir de la cocotte, enlever...

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Muffins noix et boursin

Publié le 24 Novembre 2015 par Emilie dans plat

Muffins noix et boursin

100 g de noix 4 œufs 200 g de boursin 50 g de beurre 200 g de farine 1 sachet de levure chimique - Préchauffez votre four à 180 degrés. - Mettre tout les ingrédients dans le robot et mélangez. - Mettre un peu de beurre dans le moule puis mettre la préparation....

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Poulet au four sauce cacahuètes

Publié le 14 Octobre 2015 par jennifer dans plat

Poulet au four sauce cacahuètes

4 blancs de poulet 100 gr de cacahuètes salées Mayonnaise Huile Cassonade Sel - Chauffez le four 210°C - Concassez les cacahuètes. Mélangez les dans un saladier avec 4 cas de mayonnaise, 2 cas d huile et 1 cas de cassonade - Decoupez les blancs de poulets...

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Dinde parfumé au caramel

Publié le 14 Octobre 2015 par jennifer dans plat

 Dinde parfumé au caramel

400 gr de filet de dinde coupé en lanières 2 cas de sucre 2 cas de nuoc-mam 2 cas de sauce soja 1 cac de gingembre en poudre 1 cas d huile - Déposez les lanières de dinde dans un wok. Versez l huile et faites dorer 5 min - Poudrez les avec 1 cas de sucre...

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pates a la sicilienne

Publié le 16 Septembre 2015 par jennifer dans plat

pates a la sicilienne

1 kg de macaronis (j'ai mis que la moitié) 2 briques de 500g de coulis de tomates 200 gr de petits pois (frais ou surgelés) 1 aubergine 3 oeufs 100 gr de fromage rapé 1 oignon sel et poivre - Lavez l'aubergine et coupez la en dés - Faire revenir l'oignon...

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Sauté de dinde aux figues, miel et pain d'épices.

Publié le 14 Septembre 2015 par jennifer dans plat

Sauté de dinde aux figues, miel et pain d'épices.

4 escalopes de dinde 1 oignon rouge 2 c à c de miel 6 figues 3 petites tranches de pain d'épices 1 c à s de crème fraîche. 1 peu de beurre. Sel et poivre. Coupez l'oignon, faire revenir dans la sauteuse avec le beurre Coupez les escalopes de dinde et...

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Tourte a la dinde

Publié le 14 Septembre 2015 par jennifer dans plat

Tourte a la dinde

2 rouleaux de pate feuilletée 500gr de filet de dinde 2 oignons Huile d olive 3 grosses carottes 2 c a soupe de concentré de tomates 1 jaune d oeuf Sel et poivre - Prechauffez le four à 200º - Pelez les carottes et coupez les en gros morceaux. Faites...

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gratin de courgettes au camembert

Publié le 1 Septembre 2015 par jennifer dans plat

gratin de courgettes au camembert

Gratin de courgettes au camembert. 4 personnes 4 courgettes 2 oignons 2 oeufs 60 g de gruyère râpé 15 cl de crème liquide 4 cuillères à soupe de lait 40 g de camembert sel et poivre 1 cuillère à soupe d’ail en poudre huile d’olive Lavez les courgettes...

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lasagne de legumes

Publié le 1 Juin 2015 par jennifer dans plat

lasagne de legumes

pour 6 personnes 2 aubergines 2 courgettes 8 tomates 8 feuilles de lasagne pécuites 1 echalote 2 gousses d'ail 40 cl de creme fraiche 15% 100 gr de fromage rapé 1 cuillerée d'huile d'olive sel, poivre, herbes de provence Préparation - La sauce tomate...

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muffins aux legumes

Publié le 12 Mai 2015 par jennifer dans plat

muffins aux legumes

1 courgette 1 carotte 3 œufs 150 gr de farine 1/2 sachet de levure 12 cl de lait demi écrémé 10 cl d'huile 70 gr de fromage rapée 1/2 càc de cumin en poudre sel et poivre - Préchauffez le four a 180° - Coupez les légumes en tout petit dés - Mélangez les...

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