pour 6 pots 1/2 litre de lait 40 gr de cacao non sucré en poudre 25 gr de maizena 10 cl de creme liquide 3 jaunes d'œufs 60 gr de sucre 1 bombe de creme legere sucrée (chantilly) - Mélangez le cacao, la maizena et le sucre ensemble - Ajoutez les jaunes...

pour 12 financiers 25 gr de farine de blé 100 gr de beurre 160 gr de sucre glace 3 blancs d'oeufs 120 gr d'amandes en poudre 1 pincée de sel - Préchauffez le four a 180° - Versez la farine, le sucre glace et l'amande en poudre dans un saladier et melangez...