fondant au chocolat allégé

200gr de chocolat noir 70%

100 gr de fromage blanc 0%

20 cl de lait concentré non sucré

4 oeufs

30 gr de farine

40 gr de stevia

- Préchauffez le four a 180%

- Faites fondre le chocolat au micro ondes. Une fois fondu ajoutez y le fromage blanc et bien melanger

- Dans un saladier, battre les oeufs avec le lait, la farine et le sucre. Y verser la preparation au chocolat et bien melanger au fouet jusqu'a obtenir une creme homogene

- Versez dans un moule et enfournez 25 min

- Laissez refroidir et mettre au frigo