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recettes facile et rapide

ici je regroupe des recettes de cuisine trouvées par ci par la sur le net que je teste et partage avec vous

mousse fraises speculos

Publié le 24 Avril 2016 par jennifer in companion

250gr de fraises

80gr de sucre (ici de la stevia)

2 blancs d'œufs

8 speculos + 4 pour la deco

- Emiettez les speculos et tapissez en le fond de vos verrines

- Mettre l'ultrablade , les fraises et le sucre et mixer 20 sec vit 8

- Retirer l'ultrablade et mettre le melangeur et ajouter les blancs d'œufs avec la purée de fraises , 5 minutes vitesse 6 jusqu'a l'obtention d'une mousse

- Verser dans les verrines sur les miettes de speculos et mettre au frais

- Ajouter une fraise et un speculos au moment de servir

mousse fraises speculos
mousse fraises speculos
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