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recettes facile et rapide

ici je regroupe des recettes de cuisine trouvées par ci par la sur le net que je teste et partage avec vous

Quiche chèvre, roquette et pommes

Publié le 14 Septembre 2015 par jennifer in tartes et quiches



2 pommes
125 g de roquette
2 fromage de chèvre type picodon
250 g de crème fraîche épaisse
1 pâte brisée
2 oeufs
30 g de beurre
1 petite pincée de cumin en poudre
Sel et poivre

Pelez et coupez les pommes, faire fondre le beurre dans une poêle et mettre les pommes, les faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Coupez les fromages.
Mettre la pâte dans le plat.
Mélangez la crème, les oeufs entiers, ajoutez la roquette et le cumin.
Préchauffez le four à 180 degrés.
Posez les fromages, les pommes et ensuite l'appareil.
Laissez cuire pendant 25 minutes.

Quiche chèvre, roquette et pommes
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