Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
recettes facile et rapide

ici je regroupe des recettes de cuisine trouvées par ci par la sur le net que je teste et partage avec vous

gratin de courgettes au camembert

Publié le 1 Septembre 2015 par jennifer in plat

Gratin de courgettes au camembert.

4 personnes

4 courgettes
2 oignons
2 oeufs
60 g de gruyère râpé
15 cl de crème liquide
4 cuillères à soupe de lait
40 g de camembert
sel et poivre
1 cuillère à soupe d’ail en poudre
huile d’olive

Lavez les courgettes et coupez-les en cubes. Epluchez et détaillez les oignons en cubes. Dans une poêle, faites revenir les oignons et les courgettes.

Laissez mijoter 5 minutes à feu doux.

Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7).

Mélangez les oeufs avec le lait, la crème, 40 g de gruyère râpé et l’ail en poudre, puis salez et poivrez.

Huilez le fond d’un plat à gratin avec de l’huile d’olive et déposez-y le mélange courgettes, oignons et pignons.

Versez le mélange œuf, crème et saupoudrez de 20 g de gruyère et de quelques morceaux de camembert.

Faites cuire pendant 20 à 25 minutes.

gratin de courgettes au camembert
Commenter cet article