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recettes facile et rapide

ici je regroupe des recettes de cuisine trouvées par ci par la sur le net que je teste et partage avec vous

fondant au chocolat et mars

Publié le 22 Mars 2015 par jennifer in dessert

pour 8 personnes

350 gr de chocolat noir 70%

120 gr de beurre

60 gr de sucre glace

10 gr de farine

5 oeufs

1 pincée de sel

2 mars coupées en morceaux

- Préchauffer le four a 180°

- Faire fondre au bain marie le chocolat cassé en morceaux avec le beurre, lorsque le chocolat est fondu, bien melanger et y ajouter le sucre et la farine

- Separer les jaunes des blancs d'œufs puis incorporer les jaunes d'œufs un a un dans ce melange

- Monter les blancs en neige assez ferme avec le sel, les incorporer délicatement dans le melange au chocolat

- Verser dans un moule , parsemer avec les morceaux de mars, enfourner et faire cuire pendant 20 min

- Laisser refroidir completement et demouler

source : marabout

fondant au chocolat et mars
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