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recettes facile et rapide

ici je regroupe des recettes de cuisine trouvées par ci par la sur le net que je teste et partage avec vous

brownie marbré chocolat-ricotta

Publié le 28 Mars 2015 par jennifer in dessert

pour 6 personnes

pour la pate au chocolat:

100gr de chocolat noir

175 gr de beurre (j'en ai mis 120gr)

150 gr de sucre (idem 120gr)

125 gr de farine

2 œufs

pour la pate a la ricotta:

250 gr de ricotta

1 œuf

40 gr de sucre en poudre

1 - Préchauffez le four a 180°. Préparez le brownie au chocolat : faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole a feu doux. Hors du feu, ajoutez le sucre, les œufs battus et la farine. Mélangez jusqu'à ce que la pate soit bien homogène. Versez la dans un moule a brownie beurré

2 - Préparez le ricotta : fouettez la avec l'œuf battu et ajoutez le sucre. fouettez jusqu'à ce que la préparation soit bien lisse et onctueuse

3 - Versez la préparation à la ricotta sur la pate au chocolat et faites des marbrures à l'aide d'un couteau pointu.

4 - Enfournez pour 30 min

brownie marbré chocolat-ricotta
brownie marbré chocolat-ricotta
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