Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
recettes facile et rapide

ici je regroupe des recettes de cuisine trouvées par ci par la sur le net que je teste et partage avec vous

briochettes

Publié le 6 Avril 2014 par jennifer in dessert

500gr de farine

200 ml de lait

150 gr de beurre mou

2 sachets de levure de boulangerie

1 bonne pincée de sel

75 gr de sucre en poudre

2 sachets de sucre vanillé

2 œufs légèrement battu

- Mettre d'abord les liquides, puis les solides, réserver le beurre qu'on rajoute le paton fermé

- Mettre au programme pate+levée

- Au bip de la map ajouter le beurre, laisser la machine travailler

- Une fois le programme terminée laisser encore la pate levée (au moins 1h)

- Degazer la pate, remplir les moules et badigeonner chaque briochette de jaune d'oeuf

- Ajouter sur le dessus du sucre perle

- Mettre au four au four chaud a 180° pendant 20/25 min

briochettes
Commenter cet article