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recettes facile et rapide

ici je regroupe des recettes de cuisine trouvées par ci par la sur le net que je teste et partage avec vous

blésotto cremeux au poulet

Publié le 5 Avril 2014 par jennifer in plat

Pour 4 personnes

1 oignon

1 gousse d'ail

2 blanc de poulet

2 cas d'huile d'olive

250 g de blé

1 cube de bouillon de volaille

10 cl de creme liquide

4 cas de persil, sel et poivre

- Epluchez l'oignon et l'ail. Coupez l'oignon en petit des et presser la gousse d'ail.

- Coupez les blancs de poulet en gros cubes.

- Dans une grande poele , faire revenir l'oignon et le poulet dans l'huile d'olive jusqu'à ce que le poulet soit doré. Ajoutez le blé et l'ail, remuez et faites griller les grains quelques minutes.
- Pendant ce temps, portez a ebulition 80 cl d'eau y ajouter le cube de bouillonde volaille, bien melanger.

- Ajoutez le bouillon dans la poele, louche par louche, attendre que le blé ait absorbé le liquide avant de rajouter une seconde louche. Continuez ainsi jusqu'à epuisement du bouillon.

- Ajoutez la creme liquide et mélangez, salez ,poivrez puis parsemez de persil haché

blésotto cremeux au poulet
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