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recettes facile et rapide

ici je regroupe des recettes de cuisine trouvées par ci par la sur le net que je teste et partage avec vous

crumble de poulet a la moutarde

Publié le 26 Mars 2014 par jennifer in plat

Pour 4 personnes

Pour le poulet :

600g de poulet roti ou 4 blanc de poulet

6 cas de creme epaisse

4 cas de moutarde

sel poivre

Pour le crumble :

1/2 baguette de pain rassis

100gr de beurre fondu

2 cas de moutarde prechauffer le four a 180°.

Couper le poulet cuit en fines lamelles, pour les blanc de poulet, les faire cuire soit a la poele soit pochés dans un bouillon de poule. Melanger la creme et la moutarde

Dans un plat creux allant au four, mettre les lamelles de poulet puis verser la sauce creme-moutarde dessus.

Mixer la baguette de pain rassie. Melanger les miettes de pain avec le beurre fondu et la moutarde. Etaler ce melange sur le poulet. Enfourner et faire cuire 30 min

crumble de poulet a la moutarde
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